المادة 15 من نظام الغذاء
المادة الخامسة عشرة · الفصل الرابع: التراخيص
تمنع المادة أي فرد من العمل في تداول الغذاء قبل حصوله على رخصة ممارسة العمل في الأنشطة المتعلقة بالغذاء، وتحيل شروطها إلى اللائحة.
النص الرسمي
لم تُعدَّل هذه المادة منذ صدور النظام.
لا يجوز لأي فرد العمل في تداول الغذاء إلا بعد الحصول على رخصة ممارسة العمل في الأنشطة المتعلقة بالغذاء، وتحدد اللائحة متطلبات وشروط الحصول على تلك الرخصة.
المصدر الرسمي: نظام الغذاء — هيئة الخبراء بمجلس الوزراء
شرح المادة 15 بلغة مبسطة
بعد أن قصرت المادة الرابعة عشرة تصدير الغذاء على المنشآت المرخص لها، تنتقل هذه المادة إلى الأفراد. فهي تنص على أنه لا يجوز لأي فرد العمل في تداول الغذاء إلا بعد الحصول على رخصة ممارسة العمل في الأنشطة المتعلقة بالغذاء.
عناصر الحكم:
- من يشمله: أي فرد يعمل في تداول الغذاء. وتداول الغذاء بحسب المادة الأولى يشمل الممارسات التي يمر بها الغذاء في السلسلة الغذائية، كالتحضير والتعبئة والتخزين والنقل والعرض والبيع.
- ما المطلوب: رخصة ممارسة العمل في الأنشطة المتعلقة بالغذاء، قبل البدء في العمل.
- الشروط والمتطلبات: تحددها اللائحة التنفيذية، ولا يذكرها النظام.
وبذلك لا يكتفي النظام بترخيص المنشأة، بل يشترط رخصة للفرد العامل في تداول الغذاء نفسه. وتأتي المادة السادسة عشرة بعدها لتحدد الحالات التي لا يجوز فيها تداول الغذاء أصلًا.
ولا تحدد المادة الجهة التي تصدر الرخصة ولا مدتها ولا الفحوص المطلوبة لها، فكل ذلك يُرجع فيه إلى اللائحة.
مثال عملي
وصل محمد للعمل طاهيًا في مطعم بالرياض. لا يجوز أن يبدأ تحضير الطعام قبل حصوله على رخصة ممارسة العمل في الأنشطة المتعلقة بالغذاء وفق الشروط التي تحددها اللائحة.
شرح استرشادي لا يغني عن استشارة محامٍ في حالتك.
كيف نكتب المحتوى ونراجعهمحامو القضايا الإدارية: اسأل محاميًا مختصًا عن حالتك
صف حالتك باختصار وسنرشّح لك محاميًا مختصًا في هذا النظام
محامو القضايا الإدارية
محامون يتولّون هذا النوع من القضايا
مكتب المحامي الدكتور علي الربيعي وشركة اتحاد العصر القانونية
مكتب الصفوة للمحاماة والاستشارات القانونية
أسئلة شائعة عن المادة 15 من نظام الغذاء
هل يحتاج العامل في المطعم إلى رخصة؟
نعم، لا يجوز لأي فرد العمل في تداول الغذاء إلا بعد الحصول على رخصة ممارسة العمل في الأنشطة المتعلقة بالغذاء.
ما شروط الحصول على رخصة العمل في الأنشطة الغذائية؟
تحيل المادة متطلبات الرخصة وشروطها إلى اللائحة التنفيذية للنظام.
مواد أخرى عن تراخيص المنشآت الغذائية والعاملين
- المادة 12
تمنع المادة أي مختبر من التعامل مع الغذاء قبل حصوله على ترخيص من الهيئة وفق الشروط والمتطلبات التي تحددها اللائحة.
لا يجوز لأي مختبر التعامل مع الغذاء قبل الحصول على ترخيص من الهيئة وفق الشروط والمتطلبات التي تحددها اللائحة.
- المادة 13
تمنع المادة أي منشأة غذائية من تداول الغذاء قبل حصولها على ترخيص فني من الهيئة، وفق ما تحدده اللائحة من متطلبات وشروط وإجراءات.
لا يجوز لأي منشأة غذائية تداول الغذاء قبل الحصول على ترخيص فني من الهيئة، وفقاً للمتطلبات والشروط والإجراءات التي تحددها اللائحة.
- المادة 14
تقصر المادة تصدير الغذاء على المنشآت التي ترخص لها الهيئة العامة للغذاء والدواء بذلك.
لا يجوز تصدير الغذاء إلا من منشأة ترخص لها الهيئة بذلك.
- المادة 39
تجعل المادة مجلس إدارة الهيئة هو من يحدد المقابل المالي لخدمات الهيئة وللتراخيص وشهادات التسجيل والموافقات التي تصدرها.
يحدد المجلس المقابل المالي نظير الخدمات التي تقدمها الهيئة، والتراخيص وشهادات التسجيل والموافقات التي تصدرها.
النصوص منقولة من الموقع الرسمي لهيئة الخبراء بمجلس الوزراء لأغراض الاطلاع، والمرجع عند الاختلاف هو النص المنشور رسميًا. المحتوى لا يُعدّ استشارة قانونية.

